Cuisine sauvage, Les Ecorcheresses

Le temps d'un après-midi, vous découvrez les plantes de nos régions et tout particulièrement celles qui sont comestibles. Pas de doute, la cueillette sera abondante, voire débordante. Puis vous la transformerez en différents plats délicieux et savoureux. Vous dégusterez ces préparations tout au long de la soirée, accompagnées d'un verre de l'amitié.

Dates sur demande

Lieu de départ, d’arrivée, horaires
a-Hike
Noé Thiel
L'Oeuchatte 7
2748 Les Ecorcheresses

Vendredi et samedi 10:45-19:00 h
Dimanche à jeudi de 9:45-18:00 h

Nous vous aidons volontiers pour organiser un covoiturage depuis la gare de Moutier

Prix
120.- CHF / personne, cours donné par Noé Thiel et/ou Lea Frei

Age, taille du groupe
Dès 7 ans, 4 à 15 personnes ou de 16 à 35 avec deux accompagnateurs

Profil pour la partie cueillette
→ 2 km ↑ 60 m ↓ 60 m ∑ 2 h ♥ T1

Réservation jusqu'à 3 jours avant la randonnée